Produttore: Sinfonia
Tipologia: Amaro
Gradi: 25
Bottiglia: 50cl
Provenienza: Italia
Amaro complesso eppure armonico e avvolgente. Al naso spicca il cardamomo con la sua freschezza, sostenuto da una speziatura ricca che spazia dall'agrumato dell'arancio amaro fino alle note di cannella e macis.
Il sorso è ben bilanciato fra la sensazione amara, data dalla presenza di Artemisia e China, e quella dolce della vaniglia e del rabarbaro.
Stupiscono il finale leggermente sapido e il tocco di caffè. Quest'ultimo in unione al cardamomo, evoca il Buna etiope (caffè tradizionale).