Sibilla Amaro Varnelli 70cl

Produttore: Distilleria Varnelli
Tipologia: Amaro
Gradi: 34
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Italia, Marche

Varnelli Sibilla è un amaro la cui storia risale agli antichi usi dei Monaci Benedettini e dei Monti Sibillini da cui prende il nome. Inventato nel 1868 da Girolamo Varnelli, che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse un “medicamento antimalarico e antifebbrile” per i pastori che nella transumanza contraevano la malaria. Ancora oggi, questo amaro, è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di genziana, china ed altre preziose piante officinali. Viene dolcificato esclusivamente con il miele dei Monti Sibillini e poi lungamente decantato e rifinito a tela prima di essere imbottigliato.