Konishi Hiyashibori Gold Daiginjo Sake 72cl

Produttore: Hyogo
Tipologia: Sake
Gradi: 15/16
Bottiglia: 72cl
Provenienza: Giappone

l palato si presenta profondo e morbido, con il tipico gusto del Daiginjo che viene ancor più esaltato dalla piccola percentuale di alcol aggiunto.
Si adatta molto bene sia alla cucina giapponese che a quella europea grazie ad un medio corpo, valorizzato da un'aroma fruttato e floreale, con note di litchi, mela verde e banana.
Sul palato la sua eleganza e buona persistenza lo rendono perfetto ad abbinamenti di piatti a base di pesce sia crudo che cotto e frutti di mare.