Produttore: Jim Beam
Tipologia: Bourbon, Kentucky, Straight Whiskey
Gradi: 40
Bottiglia: 100cl
Provenienza: Stati Uniti
Jim Beam è tra i Bourbon più apprezzati e bevuti in assoluto. Ottenuto dalla distillazione, a bassa temperatura, di una miscela di cereali a prevalenza granturco e con una piccola percentuale di segale ed orzo chiamata Sour Mash (mosto aspro), fatta fermentare due volte, Jim Beam White Label è invecchiato per almeno quattro anni.
Di un bellissimo color oro ambrato, evidenzia all’olfatto aromi dolci di vaniglia e fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche. All’assaggio rivela buon corpo e morbidezza, con dolci note di rovere tostato, di vaniglia e di crema pasticcera. Lungo su ricordi di resina.