Gonzalez Byass Matusalem 30Y Oloroso Sherry 37,5cl
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Produttore: Gonzalez
Tipologia: Sherry
Gradi: 20
Bottiglia: 37,5cl
Provenienza: Portogallo
Gonzalez Byass Matusalem 30Y Oloroso è uno sherry realizzato dalla storica cantina Gonzalez Byass, ricavato da uve palomino (75%) e pedro ximenez (25%), che affina per oltre trent’anni, secondo i tradizionali metodi Solera e Criadera.
Ottimo come vino da meditazione, o in accompagnamento con formaggi stagionati e budini.
Color mogano, al naso note di datteri e fichi, echi di cannella e scorza d’arancia.
L'assaggio è deciso, dolce e lunghissimo.
L'assaggio è deciso, dolce e lunghissimo.