Del Maguey San Josè Rio Minas Mezcal 70cl

Disponibile

Produttore: Roberto Gutierrez Ramirez, Alberto Gutierrez
Tipologia: Mezcal blend
Gradi: 48
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Mexico, Oaxaca, Mixteca Alta, San Jose Rio Minas

Del Maguey San Josè Rio Minas è realizzato a mano in mezzo a un gigantesco boschetto di mango vicino al fiume nelle foreste montuose del villaggio di San Jose Rio Minas. Fermentato naturalmente e distillato due volte utilizzando una pentola in acciaio con condensatore di argilla e tubi di bambù.
Colore trasparente, al naso note di rose e violette con finale tendente a pepe, erbe aromatiche ed eucalipto.
Sul palato compaiono papaya dolce e pesche mature.