Produttore:
White Oak
Tipologia: Single Malt Whisky
Gradi: 40
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Giappone
Akashi blended è un whisky giapponese, destinato al mercato europeo e prodotto con malto d’orzo ed altri cereali. Solo alcune delle materie prime utilizzate per produrlo sono locali, mentre l’invecchiamento, di soli 3 anni, in botti di legno, garantisce morbidezza ed una certa rotondità.
La distilleria “White Oak” in cui nasce, si trova nell’omonima città di Akashi, in precedenza dedita alla sola produzione di Sakè, da alcuni decenni ha ampliato la sua produzione anche agli whisky.
Colore giallo ambrato con riflessi dorati; al naso frutta matura, miele, vaniglia, spezie
In bocca frutta secca, frutta gialla, cannella, con nota di pepe sul finale.